![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Koszyk jest pusty
Do bezpłatnej dostawy brakuje
-,--
Darmowa dostawa!
Podsumowanie zamówienia
Suma
0.00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Zasady żywienia podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych szkoły ponadgimnazjalne część 1 165920
Dostępność:
6
szt.
![]()
69.39
Zamówienie telefoniczne: 791572838 Zostaw telefon
Wysyłka w ciągu:
3 dni
Cena przesyłki:
7.99
Więcej o produkcie
Autor:
Dorota Czerwińska
Stron:
232
Rok wydania:
2019
Oprawa:
Miękka
Format:
17x24,5
Data wydania:
2019-09-16
Status:
JEST
Wydawca:
WSIP PODRĘCZNIKI
Wydanie:
4
Waga
0.356 kg
EAN:
9788302150449
Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Realizuje treści z zakresu pierwszej części kwalifikacji T.15 (Planowanie i ocena żywienia).
W podręczniku omówiono m.in. wartości energetyczne pożywienia, wpływ procesów technologicznych na wartość produktów spożywczych, przechowywanie żywności. Ilustracje pomogą uczniowi przyswoić wiedzę, a pytania kontrolne - sprawdzić jej poziom.
Autor:
Dorota Czerwińska
Stron:
232
Rok wydania:
2019
Oprawa:
Miękka
Format:
17x24,5
Data wydania:
2019-09-16
Status:
JEST
Wydawca:
WSIP PODRĘCZNIKI
Wydanie:
4
37.62
