-
Wina domowe. Ponad 100 sprawdzonych przepisów
Symbol:
28.17
Wysyłka w ciągu | 3 dni |
Cena przesyłki | 7.99 |
Dostępność | 49 szt. |
Waga | 0.15 kg |
Kod kreskowy | |
EAN | 9788383481937 |
Zamówienie telefoniczne: 791572838
Zostaw telefon |
Książka zawiera ponad 100 sprawdzonych przepisów na wina wyrabiane tradycyjnymi metodami w domowym zaciszu. Wśród nich receptury na wina z owoców uprawianych w ogrodzie (jabłka, gruszki, wiśnie, porzeczki morele), a także z owoców leśnych i dziko rosnących, suszonych oraz mieszane. Ciekawym uzupełnieniem są receptury bazujące na miodzie, a także oryginalne ponadstuletnie przepisy z dawnych ksiąg kucharskich. W części wstępnej autor opisuje warsztat winiarza naczynia i sprzęty potrzebne do wyrobu wina, warunki, w jakich należy wyrabiać wino oraz kolejne etapy od zbioru owoców, przez nastawianie po butelkowanie i sezonowanie.
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.