Tajniki suszenia żywności. Jak w pełni wykorzystać możliwości dehydratora

Dostępność: 3 szt.
31.63
szt.
Zamówienie telefoniczne: 791572838 Zostaw telefon
Wysyłka w ciągu: 3 dni
Cena przesyłki:
7.99
  • Odbiór osobisty 0
  • DPD Pickup punkt odbioru / automat paczkowy 7.99
  • Paczkomaty InPost 12.99
  • Kurier DPD 14.99
  • Kurier INPOST 14.99
  • Kurier DPD Pobranie 19.99
Więcej o produkcie
Autor:
Michelle Koegh
Stron:
192
Rok wydania:
2020
Oprawa:
Miękka
Format:
20,1x22
Data wydania:
2021-05-24
Status:
JEST
Wydawca:
Galaktyka
Wydanie:
1
Tłumaczenie:
Ewa Kleszcz
Waga
0.614 kg
EAN:
9788375797985

Tajniki suszenia żywności to praktyczny przewodnik, dzięki któremu krok po kroku nauczysz się wyczarowywać pyszne, pożywne smakołyki z łatwo psujących się owoców, warzyw, mięs czy ziół. Odkryjesz zasady suszenia poszczególnych produktów oraz zapoznasz się ze wskazówkami, które pozwolą ci uniknąć podstawowych błędów. W książce znajdziesz cenne informacje na temat:
• zalet domowego suszenia żywności
• mechanizmu działania dehydratora
• wyboru odpowiedniego dehydratora i innych akcesoriów kuchennych
• zasad bezpieczeństwa żywnościowego
• metod pozwalających na zachowanie smaku i koloru suszonych produktów
• produktów najlepiej nadających się do suszenia
• czynników wpływających na czas suszenia żywności
• sposobów przygotowywania żywności do suszenia
• przechowywania wysuszonych produktów
Parametry:
Autor:
Michelle Koegh
Stron:
192
Rok wydania:
2020
Oprawa:
Miękka
Format:
20,1x22
Data wydania:
2021-05-24
Status:
JEST
Wydawca:
Galaktyka
Wydanie:
1
Tłumaczenie:
Ewa Kleszcz
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
Jakość
Funkcjonalność
Cena
Podpis
Opinia
Zadaj pytanie
Podpis:
E-mail:
Zadaj pytanie: