Prawdziwa historia czekolady
Symbol:
9788381967846
Dostępność:
100
szt.
![]()
53.45
Zamówienie telefoniczne: 791572838 Zostaw telefon
Wysyłka w ciągu:
3 dni
Cena przesyłki:
7.99
Więcej o produkcie
Autor:
Michael Douglas Coe, Sophie Coe
Wydawnictwo:
Państwowy Instytut Wydawniczy
Stron:
258
Rok wydania:
2024
Oprawa:
twarda
Waga
0.15 kg
EAN:
9788381967846
Nowe, poprawione i uzupełnione w oparciu o trzecie brytyjskie wydanie cieszącej się wielką popularnością książki z serii Rodowody Cywilizacji, pióra dwojga antropologów - wybitnego badacza kultury Majów oraz znawczyni kuchni prekolumbijskiej. Nie ograniczając się do historii pochodzenia cenionego przysmaku, autorzy odmalowują arcyciekawą drogę, jaką czekolada przebyła na stoły całego świata, oraz kulturowe i społeczne implikacje całego wyrosłego na jej bazie przemysłu.
Autor:
Michael Douglas Coe, Sophie Coe
Wydawnictwo:
Państwowy Instytut Wydawniczy
Stron:
258
Rok wydania:
2024
Oprawa:
twarda
32.44
49.90
40.49
44.99
27.94
49.90
30.07
27.50
25.45
25.45
34.99
30.82
30.48
