Potrawy z ryb

Name: Potrawy z ryb
Brand: GRAF_IKA
Price: 12.60 PLN
Availability: InStock

Dostępność: 6 szt.

12.60

szt.

Zamówienie telefoniczne: 791572838 Zostaw telefon

Wysyłka w ciągu: 3 dni

Cena przesyłki:

7.99

Więcej o produkcie

Autor:

Kiewnarska Elżbieta

Stron:

Rok wydania:

2020

Oprawa:

Miękka

Format:

24x14,5

Data wydania:

2020-06-16

Wydawca:

GRAF_IKA

Wydanie:

Waga

0.07 kg

EAN:

9788366617049

Reprint z oryginału z 1929 roku z 84 przepisami na przyrządzanie ryb i sosów. Autorka ograniczyła się do najbardziej typowych potraw z każdego gatunku ryby, starając się podawać najbardziej proste, łatwe i zrozumiałe metody i sposoby ich wykonywania. Starała się też nie powtarzać tych samych dań przy różnych gatunkach ryb, a tylko zaznaczała, że można te dania i z innych przygotować. Zebrała wszystkie, pospolicie do ryb stosowane sosy i podała je razem w bardzo jasnej, prostej i ułatwionej metodzie ich gotowania.

Parametry: