![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Koszyk jest pusty
Do bezpłatnej dostawy brakuje
-,--
Darmowa dostawa!
Suma
0.00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Pieczenie ciast
Dostępność:
23
szt.
![]()
39.19
Zamówienie telefoniczne: 791572838 Zostaw telefon
Wysyłka w ciągu:
3 dni
Cena przesyłki:
7.99
Więcej o produkcie
Autor:
Makarewiczowa Róża
Stron:
212
Rok wydania:
2019
Oprawa:
twarda
Format:
21,5x15,5
Data wydania:
2019-04-19
Wydawca:
GRAF_IKA
Wydanie:
1
Waga
0.44 kg
EAN:
9788365602664
Niektóre ciasta, np. na bezy lub makaroniki nie zawierają w swoim składzie w ogóle mąki. Do wielu ciast dodaje się nie wodę, lecz mleko, maślankę, kefir, jogurt, roztopione masło, olej, sok owocowy, napój gazowany itp. Zdarza się też, że nie ma w nich żadnego płynu, tylko jajka, np. ciasta na biszkopty, lub też miód, np. ciasta na niektóre pierniki i miodowniki. W zależności od przeznaczenia może zostać poddane fermentacji przy pomocy drożdży lub zakwasu, co spulchnia lub czasami zakwasza ciasto. W celu spulchnienia ciasta używa się również np. sody oczyszczonej, proszku do pieczenia, lub piany z białek.
Ciasta można piec, gotować i smażyć, a otrzymuje się makarony, kluski, pieczywo zwykłe (chleby), półcukiernicze (chały, strucle) i cukiernicze (ciasta, ciastka, torty).
Autor:
Makarewiczowa Róża
Stron:
212
Rok wydania:
2019
Oprawa:
twarda
Format:
21,5x15,5
Data wydania:
2019-04-19
Wydawca:
GRAF_IKA
Wydanie:
1
30.44
55.94
8.54