-
Kuchnia indyjska. Wegetariańskie smaki świata
Symbol:
34.79
Wysyłka w ciągu | 3 dni |
Cena przesyłki | 7.99 |
Dostępność | 5 szt. |
Waga | 0.15 kg |
Kod kreskowy | |
EAN | 9788327126467 |
Zamówienie telefoniczne: 791572838
Zostaw telefon |
Indie to kraj z bogatymi tradycjami wegetariańskimi, który może pochwalić się bardzo urozmaiconą kuchnią, z subtelnymi różnicami regionalnymi. W tej książce znalazły się przepisy między innymi na przepyszne pakory ze szpinaku, chrupki kalafior w sosie szafranowo-migdałowym, kofty z paneeru i ziemniaków oraz tradycyjny chana dal. Recepturom towarzyszą znakomite fotografie Davida Loftusa. Prezentując czytelnikowi 70 wspaniałych potraw, Roopa Gulati jednocześnie zdradza tajniki tradycyjnych technik gotowania oraz składników w kuchni indyjskiej. Charakterystyczne mieszanki przypraw umożliwią każdemu stworzenie prawdziwej wegetariańskiej uczty w stylu indyjskim w zaciszu własnego domu
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.