Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Darmowa dostawa!
Suma 0.00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność:
50
szt.
Cena: 48.06
Odkryj królestwo grzybów!
Grzyby to wyjątkowy składnik kulinarny. Są niesamowicie umamiczne - wyróżnia je piąty smak (umami to po japońsku esencja pyszności), dzięki któremu dania smakują lepiej i pełniej.
W tej książce znajdziesz:
• 70 przepisów na apetyczne potrawy z grzybami, zarówno z polskich lasów oraz upraw, jak i tymi z kuchni świata
• ciekawostki kulinarne o grzybach oraz informacje o ich wartościach odżywczych
• praktyczne porady dotyczące zbierania, obróbki, bezpiecznego przechowywania i różnorodnych sposobów wykorzystania grzybów.
Przekonaj się, jak wiele zastosowań mają grzyby i jak smakowicie sprawdzą się w kuchni roślinnej.
Ida Kulawik - autorka książek kulinarnych, założycielka bloga Veganbanda.pl
Katarzyna Cichoń - fotografka, specjalizuje się w fotografii kulinarnej i lifestylowej
![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
