Branża gastronomiczna
( ilość produktów: 34 )Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja HGT.12. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 2
86,60 zł brutto/1szt.
- Autor:
- Wydawnictwo:
Repetytorium i testy egzaminacyjne. Kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja hgt. 02 / tg. 07. Egzamin zawodowy. Szkoły ponadgimnazjalne i ponadpodstawowe
64,42 zł brutto/1szt.
- Autor:
- Wydawnictwo:
Organizacja żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacja tg. 16. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Szkoły ponadgimnazjalne i ponadpodstawowe. Część 2
61,89 zł brutto/1szt.
- Autor:
- Wydawnictwo:
Sporządzanie potraw i napojów. Kwalifikacja hgt. 02 / tg. 07. Podręcznik do zawodu kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych. Szkoły ponadgimnazjalne i ponadpodstawowe. Część 2
86,60 zł brutto/1szt.
- Autor:
- Wydawnictwo:
Sporządzanie potraw i napojów. Kwalifikacja hgt. 02 / tg. 07. Podręcznik do zawodu kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych. Szkoły ponadgimnazjalne i ponadpodstawowe. Część 1
86,60 zł brutto/1szt.
- Autor:
- Wydawnictwo:
Podstawy gastronomii i technologii żywności. Część 2. Podstawy technologii żywności. Podręcznik do nauki zawodów z branży gastronomicznej. Szkoły ponadgimnazjalne.
51,97 zł brutto/1szt.
- Autor:
- Wydawnictwo:
Podstawy gastronomii i technologii żywności. Część 1. Podstawy gastronomii. Podręcznik do nauki zawodów z branży gastronomicznej. Szkoły ponadgimnazjalne.
72,68 zł brutto/1szt.
- Autor:
- Wydawnictwo:
Pracownia produkcji cukierniczej. Cukiernik / technik technologii żywności. Kwalifikacja t. 4. Podręcznik do praktycznej nauki zawodu. Szkoły ponadgimnazjalne.
61,44 zł brutto/1szt.
- Autor:
- Wydawnictwo:
Bhp w branży gastronomicznej. Podręcznik do kształcenia zawodowego. Szkoły ponadgimnazjalne
76,71 zł brutto/1szt.
- Autor:
- Wydawnictwo:
Przygotowanie pieczywa do dystrybucji. Kwalifikacja t. 3. 4. Podręcznik do nauki zawodu piekarz / technik technologii żywności
40,95 zł brutto/1szt.
- Wydawnictwo:
Przygotowanie kęsów ciasta do wypieku i wypiek ciasta. Kwalifikacja t. 3. 3. Podręcznik do nauki zawodu piekarz / technik technologii żywności
40,81 zł brutto/1szt.
- Autor:
- Wydawnictwo:
Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyrobów piekarskich. Kwalifikacja t. 3. 2. Podręcznik do nauki zawodu piekarz / technik technologii żywności
47,56 zł brutto/1szt.
- Autor:
- Wydawnictwo:
- Autor:
- Wydawnictwo:
Język niemiecki zawodowy w gastronomii. Zeszyt ćwiczeń. Szkoły ponadgimnazjalne
47,13 zł brutto/1szt.
- Autor:
- Wydawnictwo:
Organizacja produkcji gastronomicznej. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych
89,22 zł brutto/1szt.
- Autor:
- Wydawnictwo:
Usługi gastronomiczne. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych
51,97 zł brutto/1szt.
- Autor:
- Wydawnictwo:
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Wyposażenie zakładów gastronomicznych Część 3
54,45 zł brutto/1szt.
- Autor:
- Wydawnictwo:
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów. Technologia gastronomiczna. Część 1. Podręcznik do nauki zawodu kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych. Szkoły ponadgimazjalne
89,22 zł brutto/1szt.
- Autor:
- Wydawnictwo:
Sporządzanie napojów i potraw. Towaroznawstwo i przechowywanie żywności. Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych. Szkoły ponadgimnazjalne
88,03 zł brutto/1szt.
- Autor:
- Wydawnictwo:
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Część 2 przygotowywanie i wydawanie dań. Kwalifikacja hgt. 02
85,95 zł brutto/1szt.
- Autor:
- Wydawnictwo:
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Część 1 przygotowywanie i wydawanie dań. Kwalifikacja hgt. 02
85,95 zł brutto/1szt.
- Autor:
- Wydawnictwo:
Obsługa kelnerska. Podręcznik do zawodu kelner. Szkoły ponadgimnazjalne. Część 2
51,97 zł brutto/1szt.
- Autor:
- Wydawnictwo:
Przygotowanie i wydawanie dań Kwalifikacja HGT.02. Podręcznik do zawodu kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych SPP. część 2
77,12 zł brutto/1szt.
- Autor:
- Wydawnictwo:
Przygotowanie i wydawanie dań Kwalifikacja HGT.02. Podręcznik do zawodu kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych SPP. część 1
77,12 zł brutto/1szt.
- Autor:
- Wydawnictwo:
Organizacja żywienia i usług gastronomicznych Kwalifikacja HGT.12. Podręcznik do zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych część 2
77,12 zł brutto/1szt.
- Autor:
- Wydawnictwo:
Organizacja żywienia i usług gastronomicznych Kwalifikacja HGT.12. Podręcznik do zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych część 1
77,12 zł brutto/1szt.
- Autor:
- Wydawnictwo:
Zeszyt GASTROnomiczny Zbiór zadań praktycznych Kwalifikacja HGT.12. Część 2
57,23 zł brutto/1szt.
- Autor:
- Wydawnictwo:
Zeszyt GASTROnomiczny Zbiór zadań praktycznych Kwalifikacja HGT.12. Część 1
57,23 zł brutto/1szt.
- Autor:
- Wydawnictwo:
Zeszyt GASTROnomiczny Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych HGT.02 Część 2
57,23 zł brutto/1szt.
- Autor:
- Wydawnictwo:
Zeszyt GASTROnomiczny Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych HGT.02 Część 1
57,23 zł brutto/1szt.
- Autor:
- Wydawnictwo: